牡蠣とムール貝とオマール海老 [オランダ]
現在、6月上旬のオランダでの話を連載中。
失意のレストランで、でもいつもどおり牡蠣を注文。
こちらが日本の種類の牡蠣で・・・
こちらがヨーロッパのブロン。
同じ牡蠣でも味が全く違う。日本のは海の荒々しさを感じる味で、ブロンは非常に繊細。
さて、牡蠣も楽しみにしていたが、今回は初夏にしか食べられないゼーラント産のオマール海老を食べるのを楽しみにしていた。
時価なので、グラム数を予め確認。立派なのがやってきた・・・
ムール貝も注文。お鍋いっぱい。
これを二人で分け合いながら大人食い。念願のゼーラント産のオマール海老、味がしまってて美味しかった。いっぱいあって、しばらくエビはいらないな~と思うほど堪能。
お腹いっぱいになって、デザートなどは頼まずこれでご精算。これはめぎのお祝いなので、めぎが払う。ドイツでは自分のお祝いは自分で払って招待するのだ・・・チップも入れて150ユーロ(約19000円)。ちなみに海老がそのうちの約63ユーロ。
お口直しに出てきたカルミンみたいなのにかつてのオランダの女王ウィルヘルミナの肖像が。
そしてめぎたちはここをあとにした・・・美味しかったけど、予約したはずの席が予約されていないという経験をし、中は人でいっぱいで話し声が響いてうるさくて昔のゆったりした趣も無くなってしまい、ひょっとしたらもうここには来ないかも・・・10年間、美味しく楽しませてくれてありがとう、と思いながら。穴場のような場所だったのに、すっかり観光地化しちゃって、本当に残念。
失意のレストランで、でもいつもどおり牡蠣を注文。
こちらが日本の種類の牡蠣で・・・
こちらがヨーロッパのブロン。
同じ牡蠣でも味が全く違う。日本のは海の荒々しさを感じる味で、ブロンは非常に繊細。
さて、牡蠣も楽しみにしていたが、今回は初夏にしか食べられないゼーラント産のオマール海老を食べるのを楽しみにしていた。
時価なので、グラム数を予め確認。立派なのがやってきた・・・
ムール貝も注文。お鍋いっぱい。
これを二人で分け合いながら大人食い。念願のゼーラント産のオマール海老、味がしまってて美味しかった。いっぱいあって、しばらくエビはいらないな~と思うほど堪能。
お腹いっぱいになって、デザートなどは頼まずこれでご精算。これはめぎのお祝いなので、めぎが払う。ドイツでは自分のお祝いは自分で払って招待するのだ・・・チップも入れて150ユーロ(約19000円)。ちなみに海老がそのうちの約63ユーロ。
お口直しに出てきたカルミンみたいなのにかつてのオランダの女王ウィルヘルミナの肖像が。
そしてめぎたちはここをあとにした・・・美味しかったけど、予約したはずの席が予約されていないという経験をし、中は人でいっぱいで話し声が響いてうるさくて昔のゆったりした趣も無くなってしまい、ひょっとしたらもうここには来ないかも・・・10年間、美味しく楽しませてくれてありがとう、と思いながら。穴場のような場所だったのに、すっかり観光地化しちゃって、本当に残念。
2019-07-27 02:00
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コメント(8)
新鮮な生牡蠣、冷えた吟醸造酒と合いそうですね^^
by Baldhead1010 (2019-07-27 04:25)
こう言う食事が出来るのが良いですね~我が家はわたくし以外、この手の食べ物が駄目(><; 生涯食べられそうにないわ。
by mimimomo (2019-07-27 06:32)
付加価値税からすると、ドイツの方が税率が低いから、ドイツの漁村で食べたほうが多少安く上がると思ったのだけれど、穴場的な美味しい地ってないかしら^^。
このペパーミント菓子、たまに買います♪
by Inatimy (2019-07-27 06:38)
大切な二人の場所が取られてしまったって感じかな?
ちょっと寂しいですね。
カルミン!
その響きが同世代としては懐かしいです。
by YAP (2019-07-27 07:07)
飽きるほどエビが食えるなんて
ちょ〜羨ましいですねぇ
by (。・_・。)2k (2019-07-27 22:07)
新鮮な牡蠣にオマールエビ美味しそうです~
せっかくの穴場だったのにまた新しいお店を開拓しなくてはですね。
by miffy (2019-07-27 23:07)
美味しそうな牡蠣ですね。
先日のアメリカ東部旅行で、相方から、私の好きな生牡蠣を食べに行こうと言う話もありましたが、疲れがたまっていたので、パスをしてしまったのが心残り。
by テリー (2019-07-28 07:46)
堪能、、素晴らしい
観光地化されていくと、小奇麗になっては行くけれど
そうなったほしくないところがあるわけで、残念な気持ちを抱くことあります、、
by engrid (2019-07-28 08:36)