メインとデザート

現在、2021年夏のザルツブルクの話を連載中。珍しくレストランへ行っているところ。

19時を過ぎるとほぼ満席となった。



さて、メインディッシュ。めぎたちは普通のメニューに載っているものではなく、本日の料理として紹介されたものから選んだ。と言ってももう名前は憶えていないし、レシートを見ても「料理」と書かれているだけで名前が書かれてなくて、材料などうろ覚えなのだが、これは仔牛肉のハンバーグのような感じのもの。下にはマッシュポテト。上にはカリカリのニンニクとオニオン。かなり濃厚な味付けで、ものすごく美味しいのだが、ものすごく大きくてしかも2つもある…（さらにビール2杯目）



うちのドイツ人のは、豚肉のローストのようなもの。脂身の部分はカリカリ。付け合わせの白く丸いのはパンの団子。これも、美味しいのだが、かなりの量…



ガッツリとスープを先に食べた所為でとても食べきれず、ダメもとで「持ち帰りできますか」と聞いたら「もちろん」と包んでくれた。コロナで居酒屋やレストランは長いこと営業禁止で、テイクアウトのみOKだったので、持ち帰るための容器も揃っていたのだ。で、有難くどちらも半分ぐらい持ち帰り。

そして、消化を助けると言われる蒸留酒を。めぎのはZirbel（英語ではstone pine）という松の一種の松かさを原料に作ったもので、うちのドイツ人の透明のはアンズの蒸留酒。



…ふと見たら美味しそうなアプフェルシュトゥルーデルを頼んだ人がいたので、欲しくなって二人で一つ。美味しかった～♡



で、もうはちきれんばかりにお腹いっぱいになり、お勘定。二人で64ユーロだった。



中も人でいっぱいだった。これ、たまたま撮れていた写真。電源消し忘れ、たまたまシャッターが押されたようだ。カメラを持ち替えたり肩にかけ替えたりしていたからだろうと思う。