8月後半のめぎ家の食事 [食べ物・飲み物]
今日は久々に月末恒例の食事のお話を。
これは8月21日、天気予報によるとこの日が最後の夏らしい気温で、この後ググッと涼しくなるし天気も崩れるとのことだったので、最後のバルコニーでの夕食を楽しんだ。
最近めぎ家でよく食べているのが、トルコ系の食材店で売っている手作りトルコピザ。買ってきたのをオーブンで温め程度に焼いて、脂肪分10%の濃厚ヨーグルトとサラダ菜を載せてくるくると撒いて食べる。
この日にはその他にポテトサラダも。
8月後半になって暗くなるのがずいぶん早くなってきたとは言え、まだ日没は20時台。19時過ぎの夕食の時間はまだ明るい。
お皿の上にはトルコピザを巻いて半分に切ったものの他に、カリフラワーのオーブン焼き。こういうのが美味しく感じる涼しい気温。最高気温が20℃に行くか行かないか。
それから、別の日には、ザルツブルクの肉屋さんで出来合いを買って美味しく食べた豚のバラ肉の塊のローストを、うちのドイツ人が試行錯誤して再現。
全く同じ味とはいかなかったが、なかなかに美味しかった。皮の部分もパリパリだったし。盛り付けたものの量が多いので食べたのは半分だけで、残りは後日。付け合わせはポテトサラダの残り。
肉を食べる日もあるが、最近はベジタリアンになったかと思うような食事の日が多い。これはラタトゥイユと茹でてから皮を剝いたジャガイモ。上に乗っているのはハーブ入りサワークリーム。
そう言えば長いことご飯食べてないな~と思ったら…
バスマーティ米が出てきた。鶏肉のソースはいろんなスパイスが入っていたが、カレー風味ではなくスイートチリ系がベース。
めぎはサラダと食後のフルーツ担当。この日はネクタリンの他はプラムみたいなのを数種類と緑色のイチジク。
今年もあと3分の1、美味しいものを食べて頑張りましょ。
これは8月21日、天気予報によるとこの日が最後の夏らしい気温で、この後ググッと涼しくなるし天気も崩れるとのことだったので、最後のバルコニーでの夕食を楽しんだ。
最近めぎ家でよく食べているのが、トルコ系の食材店で売っている手作りトルコピザ。買ってきたのをオーブンで温め程度に焼いて、脂肪分10%の濃厚ヨーグルトとサラダ菜を載せてくるくると撒いて食べる。
この日にはその他にポテトサラダも。
8月後半になって暗くなるのがずいぶん早くなってきたとは言え、まだ日没は20時台。19時過ぎの夕食の時間はまだ明るい。
お皿の上にはトルコピザを巻いて半分に切ったものの他に、カリフラワーのオーブン焼き。こういうのが美味しく感じる涼しい気温。最高気温が20℃に行くか行かないか。
それから、別の日には、ザルツブルクの肉屋さんで出来合いを買って美味しく食べた豚のバラ肉の塊のローストを、うちのドイツ人が試行錯誤して再現。
全く同じ味とはいかなかったが、なかなかに美味しかった。皮の部分もパリパリだったし。盛り付けたものの量が多いので食べたのは半分だけで、残りは後日。付け合わせはポテトサラダの残り。
肉を食べる日もあるが、最近はベジタリアンになったかと思うような食事の日が多い。これはラタトゥイユと茹でてから皮を剝いたジャガイモ。上に乗っているのはハーブ入りサワークリーム。
そう言えば長いことご飯食べてないな~と思ったら…
バスマーティ米が出てきた。鶏肉のソースはいろんなスパイスが入っていたが、カレー風味ではなくスイートチリ系がベース。
めぎはサラダと食後のフルーツ担当。この日はネクタリンの他はプラムみたいなのを数種類と緑色のイチジク。
今年もあと3分の1、美味しいものを食べて頑張りましょ。
夏の終わり ~鳥たちなど~ [小さな出来事]
今日も日曜日の散歩の風景から。再び夏の終わりというテーマで、そんな雰囲気を感じた写真を集めてみた。
リスがいた。ちょっとピンとずれちゃったけど。これはトリミング。
鳥は色々いるのだが、小鳥はなかなか写せない。鴨さんたちもいっぱいいるのだが、そう言えばあまり写していない。あまりにもよくいるからかな。
上の写真のカモさんたちがここ↓に泳いできた。
その他にも色々いて…この鳥さんたちはどなたかな~
これはエジプトガン。ピントは向こうの乳母車のお母さんにしているけど。
これは鷺。
これはカナダガン。
夏の前にこういう水遣り袋が木の下に取り付けられたのだが、今年は涼しく雨も多くて、ほとんど必要なかったかも。去年までは猛暑でカラカラで、とっても重要な袋だったんだけど。いつ取り外されるのかな。
リスがいた。ちょっとピンとずれちゃったけど。これはトリミング。
鳥は色々いるのだが、小鳥はなかなか写せない。鴨さんたちもいっぱいいるのだが、そう言えばあまり写していない。あまりにもよくいるからかな。
上の写真のカモさんたちがここ↓に泳いできた。
その他にも色々いて…この鳥さんたちはどなたかな~
これはエジプトガン。ピントは向こうの乳母車のお母さんにしているけど。
これは鷺。
これはカナダガン。
夏の前にこういう水遣り袋が木の下に取り付けられたのだが、今年は涼しく雨も多くて、ほとんど必要なかったかも。去年までは猛暑でカラカラで、とっても重要な袋だったんだけど。いつ取り外されるのかな。
夏の終わり [小さな出来事]
今日は8月の日曜日の散歩から、夏の終わりを感じるものシリーズを。
忙しくても日曜日の午前中1時間の散歩だけは続けている。
何も目に入らず、というか仕事以外何も目に止めようとせずにいる一週間の中で、何かに目を向ける貴重な時間。
しかし、なんだか疲れているのでカメラ一台に便利ズームレンズで。
あまり細かいことを考えずに、気の向いたものをパシャッと。
まあでも、そういう時間もあってもいいと思う。
8月も中旬から下旬へと移り行くと、日が暮れるのも20時台と早くなるし、最高気温も20℃前後と低くなって、ああもう夏も終わりだな、というのを通り越して「秋だなあ」と早くも感じてしまうのだが、実際の景色はまだまだ緑が多い。
紅葉でもないし、実りにはまだ早いのも多いし、これ撮ってどうするって感じのものばかりで、秋には毎年写欲なるものも衰える。
しかし物欲はあり、これ以上どうするのと思うがレトロなデザインの新しいカメラが欲しいなあって思ったりしてしまう。
夏の終わりに衝動買いしないようにしよう…
忙しくても日曜日の午前中1時間の散歩だけは続けている。
何も目に入らず、というか仕事以外何も目に止めようとせずにいる一週間の中で、何かに目を向ける貴重な時間。
しかし、なんだか疲れているのでカメラ一台に便利ズームレンズで。
あまり細かいことを考えずに、気の向いたものをパシャッと。
まあでも、そういう時間もあってもいいと思う。
8月も中旬から下旬へと移り行くと、日が暮れるのも20時台と早くなるし、最高気温も20℃前後と低くなって、ああもう夏も終わりだな、というのを通り越して「秋だなあ」と早くも感じてしまうのだが、実際の景色はまだまだ緑が多い。
紅葉でもないし、実りにはまだ早いのも多いし、これ撮ってどうするって感じのものばかりで、秋には毎年写欲なるものも衰える。
しかし物欲はあり、これ以上どうするのと思うがレトロなデザインの新しいカメラが欲しいなあって思ったりしてしまう。
夏の終わりに衝動買いしないようにしよう…