一日目の夕食

今日は2022年末のボルネオの離島・ガヤ島でのお話を。

ここはリゾートホテル内のレストラン。



外のジャングルの自然と対照的な人工的すぎるクリスマスツリー。



足元には蚊取り線香。



めぎたちは予め昼間のうちにチップを渡して浜側の席を予約し、さらに念のため18時少し前の早めに行った。この日はうちのドイツ人の誕生日で、彼の気に入った席で気分よく食事をしたかったから。

誰もいなくなった浜に鷺が来ていた。



タイガービールで乾杯。こんなところでサンペレグリノも。凄く高かったけど、他の水の味があまり好きじゃなかったから。



南国って日が沈むとあっという間に暗くなる。



まずは前菜。これが確かマグロののったサラダのようなもので…



こちらは冷製牛しゃぶのようなものだった。味付けは東南アジア風。



次回につづく。