一日目の夕食

今日は2022年末のボルネオの離島・ガヤ島でのお話を。

ここはリゾートホテル内のレストラン。



外のジャングルの自然と対照的な人工的すぎるクリスマスツリー。



足元には蚊取り線香。



めぎたちは予め昼間のうちにチップを渡して浜側の席を予約し、さらに念のため18時少し前の早めに行った。この日はうちのドイツ人の誕生日で、彼の気に入った席で気分よく食事をしたかったから。

誰もいなくなった浜に鷺が来ていた。



タイガービールで乾杯。こんなところでサンペレグリノも。凄く高かったけど、他の水の味があまり好きじゃなかったから。



南国って日が沈むとあっという間に暗くなる。



まずは前菜。これが確かマグロののったサラダのようなもので…



こちらは冷製牛しゃぶのようなものだった。味付けは東南アジア風。



次回につづく。

コメント 8

1枚目 雰囲気良いですねぇ
そっかチップってそういう使い方もできるんですね
料理も美味しそうだし 最高の席で最高の誕生日でしたね
by (。・_・。)２ｋ (2024-02-09 04:29) 

暗くなりかけた海と明かりのお写真、わたくし好み。
前菜、こう言うの作ってみようかな。これならできそう。ソースは和風だけれど(^_-)-☆
by mm (2024-02-09 06:05) 

浜辺での食事、最高ですね。
by テリー (2024-02-09 08:58) 

素敵な誕生日ディナーでしたね。
座席ひとつにしても、景色が良いと大きく印象変わりますね。
by YAP (2024-02-09 09:34) 

今年も畑では蚊取り線香が活躍しそうです＾＾
by Baldhead1010 (2024-02-09 09:39) 

蚊遣器、お魚かしら。こういうデザインもおしゃれですね＾＾。
大事な日、お気に入りの席でお祝いできてよかったですね。
ビーチを見ながらのお食事、雰囲気あっていいな。
by Inatimy (2024-02-09 16:50) 

海を見ながら、お祝いのディナー、素敵です＾＾ゆったりとお食事が楽しめますね♪前菜ということは、コース料理でしょうか＾＾
by おと (2024-02-09 19:16) 

浜辺で誕生祝い、いい雰囲気ですね。お料理も美味しそうです。
by JUNKO (2024-02-09 22:08)