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1月のこと [食べ物・飲み物]

1月って長いなあと思った時期もあったけど、終わってみればあっという間。1月後半になると、ほんの少し日が長くなったなあと実感。これは仕事が早めに終わったある日の17時20分ごろのスマホ撮影なのだが、まだ明るい!
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1月中頃の土曜日、うちのドイツ人の従妹が遊びに来て夕食を共にした。お通しの担当はめぎで、日本食材店で買ったもやしでナムルのようなものを作り、トルコ食材店で買った例のRapaのお浸しを作った。頂き物の金ゴマと鰹節をかけて。飲み物はスパークリングワイン。
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次が前菜で、茹でたアーティチョーク。ニンニク風味の白いソースをつけて食べる。
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次が南イタリアから持ち帰った耳たぶパスタ。シンプルなトマトソースで。赤ワインも南イタリアから持ち帰ったもので、カステル・デル・モンテ。
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メインは鶏もも肉のローストと、スペインオムレツを一切れ。ここまで来ると結構な量だけど、3時間くらいかけて食べているので全部おなかに収まった。
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ここ数年、めぎ家が最も親しく行き来し、一緒に時間を過ごして色々といいことも悪いことも打ち明け合って話をしている親戚というのは、親兄弟ではなくこの従妹である。なにしろ同じデュッセルドルフに住んでいるので、行き来はしやすいし事情も分かりやすいし最近どうしているかの話も最もしやすいからだ。彼女はめぎよりちょっと年上、つまり50代半ばなのだが、現在転職先を探しているところ。そのためにこの1月にステップアップの資格にも合格し、よりよいポストに就きたいのだとか。うまくいけばいいね。

その従妹が持ってきてくれたデザートをいただいた。洋ナシの赤ワイン煮とアイスクリーム。アイスは買ったものだが洋ナシの赤ワイン煮は手作り。飲み物は南イタリアのプーリア州のデザートワイン。
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そして最後にエスプレッソ。南イタリアのお菓子を添えて。
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そのお菓子というのは、これね。
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後日、余った洋ナシの赤ワイン煮にうちのドイツ人がミルヒライスを作ってくれた。お米を牛乳と砂糖で煮たデザートで、美味しかった。
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美味しく楽しく夕食を食べられることが健康の第一番だとめぎは思う。野菜をもっととか、カロリーをどうとか、栄養のバランスだとか、みんなめぎよりずっと気を付けているようなのに、それなのに体調を崩す人のなんと多いこと…この12月~1月は、体調を崩した人の話を聞くことが多い一か月だった。それも、風邪とかインフルエンザとかではなく、色々と難しい病名なのだ。しかも、めぎよりずっと若い人たちが…なんとも心の痛いこと。みんな、どうぞどうぞお大事に。

1月31日の日の出は8時13分、日没は17時21分。まだ、めぎが普段帰宅する時間(19時ごろ)は真っ暗だが、2月は徐々に明るくなっていくはず。ああ、そう思うだけで気持ちが楽になるなあ…
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(。・_・。)2k

確かに 体調悪い人多いんですよねぇ
そういう年代なのかなぁ
先行き不安しかないし 周りに迷惑ばかりかけて生きているので
どうしたものかと思い悩んで寝れません

by (。・_・。)2k (2020-02-01 02:22) 

Baldhead1010

いよいよ2月。

今日は夏野菜のナスとピーマン類の種まきです。
日の出が少し早くなり、日の入りはグンと遅くなりました。
by Baldhead1010 (2020-02-01 04:20) 

YAP

イタリアのビスコッティですね。
大好きです。
初めて食べたときは、歯が先に欠けるのではないかと思うくらい、その堅さに驚いたのですが、素朴な味でおいしいですよね。
私は最近体調を崩すことがほとんどなくなったのですが、昨夜、今まで感じたことのないくらいの腹痛で、近所の夜間救急医療センターへタクシーで行きました。
結果はなんてことはない、腹にガスがたまり過ぎていてパンパンに張っているということだったのですが、それだけでこんなに痛むものかと思いました。胃腸の動きが悪くなったときにそうなりやすいそうです。
食生活には気を遣っていますが、年末年始に仕事が大炎上していてかなりのストレスがかかり、それが少し沈下して落ち着いて疲れが出たのかもしれません。
by YAP (2020-02-01 07:16) 

Inatimy

洋梨の赤ワイン煮、いい色ですね。 冬のデザートの定番ですよね。
以前作ったけど、こんなに綺麗な色が出なくって・・・。
ミルヒライスもシナモンが効いてて好きです♪
こちらずっと曇天で朝晩薄暗いんですが、それでも微妙に明るくなったと感じます^^。
by Inatimy (2020-02-01 07:28) 

mimimomo

いろいろお話が出来る従妹さんがいらっしゃって良いですね。やはり住まいが近い方が何かと都合が良いですね。
英語ではライスプディングって言うけれど、よく似た食べ物がドイツにもあるのですね。
by mimimomo (2020-02-01 07:48)