ミュンヘンで白ソーセージ

現在、今年の夏旅の話（ミュンヘン編）を連載中。

昨日ご紹介したダルマイヤーから100mちょっと歩くと、そこにはバイエルン州立歌劇場。



ここで明日ヨーナスを見るのよ～～♡♡♡と盛り上がる。（めぎたちはヨーナス・カウフマンというテノール歌手のオペラを見るためにミュンヘンに来たのだ。）

そして、その大きな広場の向かいにあるシュパーテンハウスというビアホールへ。



店の前の外の席に空きがあり、すぐに座ることが出来た。13時30分頃。



ビール、美味しい～～～～～♡



親切だったウエイターさん。



いただいたのはもちろん白ソーセージ！銀の鍋には3人分6本。



白ソーセージはバイエルン特産の味覚。ソーセージと聞くと日本人的には粗挽きウィンナーのような肉肉したのが上等で、鉄板の上でジュージューと肉汁が出てくる香ばしいイメージがあるけど、この白ソーセージはそのイメージとは全く違う。食感は薩摩揚げに似ていて、焼かずに茹でて食べるもの。

そして、甘いマスタードと共に食べる。これは、慣れるとやみつきになる美味しさ。ここのはまあ悪くもないが絶品という訳でもなく、及第点＋α、優ではなく良、という感じだったけど。



ここで、次の日の夜、オペラを見たあとまたここへ来ようか、という話になった。他にも食べてみたいなと思うものがメニューにあったし、オペラが終わったら目の前だから奥さんにとっても楽だし。ウエイターさんに聞いたら、晴れていたら外に、雨なら中にちゃんと席を作っておいてくれると約束してくれて、一件落着。（めぎの記事を注意深くお読みの方はここであれ？とお思いになったはずだが、まあそのことはそのうちに。）

こうしてめでたくお昼もいただき、14時10分くらいになった。一休みしたいという奥さんをタクシーでホテルに送り届け、めぎたちは二人でグリプトテークという美術館へ。



ミュンヘンと言えばアルテ・ピナコテークやノイエ・ピナコテークという美術館が有名だが、めぎもうちのドイツ人もかつて入ったことがあり、二人とも行ったことのなかった彫刻美術館へ行ったという訳である。人も少なく、静かな美術館で彫刻をゆっくり味わった。

そこからホテルまでは1kmくらい。もちろんめぎたちは徒歩で。途中で土砂降りが来そうな気配になったが、暗くなっただけで特に降らなかった。



ミュンヘンの話はまだまだ続く。

撮影：　D600 + 20mm(F1.8)

コメント 9

ビールも白ソーセージも、おいしかった＾＾
by Baldhead1010 (2016-09-14 05:17) 

歩いた後のビールは、美味しいでしょうね。
by テリー (2016-09-14 07:15) 

白ソーセージ・・・日本にもありますが、味は日本風＾＾
しかも小さい！
ビールと一緒に美味しいでしょうね～
by mimimomo (2016-09-14 07:18) 

白ソーセージって、食べたことないんですよねえ。
ミュンヘン行ったときに食べておけばよかったです。
by YAP (2016-09-14 08:03) 

白ソーセージは一度食べたことがありますよ。
ミュンヘンにいた義弟の家ででしたが、美味しかったです。
でもたしかに、ソーセージに対するこちらの観念からは少し遠く、
最初はちょっと違和感がありました。
生もので日保ちしないと聞きますが、それも珍しいですよね。

あれ？（笑）．．．ホテル近所のビアホールは？？
by ナツパパ (2016-09-14 09:16) 

私達は、アルテ・ピナコテークとノイエ・ピナコテーク美術館へ行きました。よかったですね。
by たいちさん (2016-09-14 11:14) 

本場の白いソーセージ、美味しそう♪　入ってる鍋みたいなのも惹かれます。
ソーセージに甘いマスタード、いいですよね＾＾。
by Inatimy (2016-09-14 17:35) 

若いころ、色白の私のニックネームは白ソーセージでした（笑）
by miffy (2016-09-14 23:12) 

これは美味しそう、でも此方でいうところのソーセージとは、別物ですよね、甘いマスタードが味を引き立てるのかな、、
食べてみたいな
by engrid (2016-09-17 18:11)