日曜日の食事

今日って2022年2月2日で、2の日なのね。めぎのブログは2時の予約投稿だから、いっぱい2が並ぶ。でも、2222年ではないのがちょっと残念…今から200年後まで生きてはいられないし、200年後の人たちがどんな風に大騒ぎするのか、ちょっと見てみたい気がするわねえ。1111年11月11日とかって、世界はどうだったのかな…

今日は普段の日曜日の食事のお話を。

1月30日の日曜日、いつものように10時に散歩に出かけて、11時に戻ってきて、30分で支度して、11時半からマウスの番組を見つつブランチ。



この日はライ麦パンのみ。買ってから3日ぐらい経っていたので、温める程度に軽くトーストし…



こんなのをのせて食べた。牛タンスモークと、ガチョウの生ハムと、ガチョウの脂。



この日の夜は、スモークした鶏肉を切ったのをのせたラプンツェル（ノヂシャ）のサラダと…



金曜日に買ってきてあったホタテの貝柱のソテー。オリーブオイルのガーリック焼きにしてある。トマトは1月14日のマルクト市場にまだあったのを買っておいたのの残り。これが終わると3月ぐらいまでトマト無し。



この日は夕食はそれだけで（つまり御飯もパンもスープなどもなしで）、デザートを楽しんだ。バニラシュガーと蜂蜜でほんのり味をつけた生チーズに、去年の夏に作ってあったルバーブのコンポートをかけて。



デザートを作ってあっても、おなかいっぱいで食べられないことが多くなり、夕食を少量にしてデザートのためにおなか隙間を空けておいたというわけである。

最後に、うちのドイツ人が散歩中にここはモノトーンがいいのではというので撮ってみた写真を。カモメさんがいい味を出してくれたわね。