フラムクーヘンとクグロフ [プファルツ地方]
現在、10月中旬のプファルツ地方のお話を連載中。
ここ数日ご紹介しているヴィサンブールでお昼をいただくことにした。この日は10月中旬としては異例の暖かさで、こうして外に座っている人がたくさん。
このレストランは、昨日ご紹介したローター川のすぐ横。
めぎは赤ワインで休暇を満喫(こんなになみなみ入ってくるとは思わなかった!)。うちのドイツ人はアッシー君なのでコーラ。
食べたのはエスカルゴとサラダと・・・
フラムクーヘン♪ フラムクーヘンとは、簡単に言うとフランス風ピザ。生地がとっても薄くてパリパリしてて美味しい。これをふたりで半分こしたが、配分はめぎが3分の1、うちのドイツ人が3分の2。
それからこんなパン屋さんのカフェで・・・
コーヒータイム。お土産のパンも買って。
そのお土産というのはこのレーズンパンのミニバージョン。これ欲しかったけど、流石に大きすぎるのでやめた・・・
このKougelhopfと言うパンと言うかお菓子と言うか、日本語だとクグロフというのね。
これでヴィサンブールのお話はおしまい。あとはワイン畑で撮った黄葉の写真など、もう少々。
撮影: Coolpix A
ここ数日ご紹介しているヴィサンブールでお昼をいただくことにした。この日は10月中旬としては異例の暖かさで、こうして外に座っている人がたくさん。
このレストランは、昨日ご紹介したローター川のすぐ横。
めぎは赤ワインで休暇を満喫(こんなになみなみ入ってくるとは思わなかった!)。うちのドイツ人はアッシー君なのでコーラ。
食べたのはエスカルゴとサラダと・・・
フラムクーヘン♪ フラムクーヘンとは、簡単に言うとフランス風ピザ。生地がとっても薄くてパリパリしてて美味しい。これをふたりで半分こしたが、配分はめぎが3分の1、うちのドイツ人が3分の2。
それからこんなパン屋さんのカフェで・・・
コーヒータイム。お土産のパンも買って。
そのお土産というのはこのレーズンパンのミニバージョン。これ欲しかったけど、流石に大きすぎるのでやめた・・・
このKougelhopfと言うパンと言うかお菓子と言うか、日本語だとクグロフというのね。
これでヴィサンブールのお話はおしまい。あとはワイン畑で撮った黄葉の写真など、もう少々。
撮影: Coolpix A