プファルツ地方でのいつもの買い物

今日は秋旅のフランスのヴィサンブール旅行のついでに寄ったドイツのプファルツ地方のお話を。これはそのワイン畑。



フランスのアルザス地方のドイツとの国境にある町ヴィサンブールに行くにはドイツのプファルツ地方を通るわけで、そこでいつも立ち寄っている小さな屋台がある。購入したいものがあって、帰りに寄るのを楽しみにしていた。



そこで買うのは白い羽ちゃん。ドイツ語のFederweißer（フェーダーヴァイサー）をめぎ的に訳してそう呼んでいるのだが、発酵ワインのことである。こんなタンクからこんなのに入れて売ってくれる。



値段表。



そこで買ったのがこちら。白は3リットル、赤は1.5リットル購入。どちらもまだ仕込んだばかりので、ワインというよりまだぶどうジュース状態。その後うちで毎晩味が変わっていくのを楽しんだ。



その他にうちのドイツ人はワインやスパークリングワインを購入。



ワインゼリーも売っていた。



その他、リンゴやワイン用のブドウもあったし…



玉ねぎもジャガイモもあったのだけど、写真撮っただけ。



2年ぶりのここでの買い物、楽しかった。

コメント 10

フェーダーヴァイサー、たっぷり購入ですね♪
生きた酵母がたっぷりで体に良さそう（日本酒では、そう言われています）。好きなお店に再来して楽しめて、何よりですね＾＾
by おと (2024-10-28 02:40) 

発酵途上のワインは下手に栓をすると、吹っ飛ぶ恐れがあるので厄介です。
by Baldhead1010 (2024-10-28 06:23) 

＞Baldhead1010さま
そうですね。もちろん少し蓋を開けて保管してますよ。売られている時もそうです。運ぶのにちょっと気を遣いますね。
by めぎ (2024-10-28 07:50) 

お二人ともワイン好き？＾＾
ビールじゃないのかな～　
ワインと言うとフランス、ビールと言うとドイツを思う。
by mm (2024-10-28 12:25) 

ウィンの買いだし、楽しそうですね。
先日、ゴルフコンペで、ドイツの最高級アイスワインを戴きました。甘くて、美味しかttです。まあ、ワイフが、私より、楽しんでいますが、ーー。
by テリー (2024-10-28 15:03) 

並んだボトルの横にチラ見えのベニテングタケ、いいな。
ワインゼリーも種類がいろいろありますね＾＾。
2年ぶりのここの白い羽ちゃん、深まる秋と共にゆっくり楽しめますね♪
by Inatimy (2024-10-28 15:56) 

ワインをお二人で端閉めるのはいいですね。我が家は私が下戸なので一緒に楽しめません。
by JUNKO (2024-10-28 17:28) 

これを飲んでみたいんですよねえ。
味の変化を楽しみたいです。
by YAP (2024-10-28 17:42) 

白い羽ちゃんの季節になったのですね～
日々変わっていく味を楽しめていいですね。
by miffy (2024-10-28 21:13) 

ワインゼリーなんてあるんですね。ジャムみたいな感じかしら？気になります。
by sheri (2024-10-28 21:15)