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日常に戻る [食べ物・飲み物]

ザルツブルクから帰ってきた日、うちのドイツ人はめぎの大好物を作ってくれていた。
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輪切りにしたナスをオリーブオイルで揚げるように焼き、バルサミコ酢やハーブで味付けしたもの。
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ザルツブルクへ行ったのはもう一週間以上前のこと。帰って来てからももう4日が過ぎた。半年も前から準備した旅が瞬く間に過ぎ去り、再び日常に。この旅が実現できたのは、うちのドイツ人が一人で留守番できるぐらいまでよくなったおかげ。恐らく大丈夫だろうと安心して行ける程度によくなってくれたからこそ、心ゆくまで旅を楽しめたのだ。まだ一人でシャワーを浴びることができなくてめぎがいない4泊の間我慢したほかは、ほぼ普段どおりに過ごしたようだ。買い物は行けないので事前に彼の好きな食べ物をいっぱい買い込んであったし、ごみなども捨てに行けないので現在のところめぎが留守にするのは4泊が限度だが、無事に乗り切った。スーツケースやリュックなどの荷物は何一つ持てないけど、空港への送り迎えも車を運転してやってくれた。

メインディッシュは牛の髄でとったスープで煮た仔牛のレバー団子。付け合わせはザワークラウトと茹でてから皮をむいたジャガイモ。これ、実は、ザルツブルクに一緒に行った来客の時に出した料理の残り。その時は写し損ねたので、今回パチリ。
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旅はとても楽しかったが、こうして家で美味しいものをパートナーと一緒に食べられる時間は何よりも幸せだと感じる。でもそれも、こうして久しぶりに旅ができたからこそしみじみと感じるのかもしれない。
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Baldhead1010

あと二週間ほどしたら畑のナスも収穫が始まります^^
by Baldhead1010 (2024-05-25 06:42) 

YAP

こうして順調にドイツ人さんも回復してきて、気持ちも前向きになりますね。
もう少ししたら、またお二人で旅行できそうですね。
by YAP (2024-05-25 07:03) 

angie17

めぎさんの好物を作って待っていて下さるなんて、
優しいですね~~!
茄子のお料理とても美味しそうです。
by angie17 (2024-05-25 11:42) 

JUNKO

めぎさんお幸せですね。旅先でも帰宅してからもこの上なくいい時間を過ごしていますね。
by JUNKO (2024-05-25 16:27) 

(。・_・。)2k

ナス 美味しそうですねぇ
昨日 ナス食べたくて買ってきたら半分腐ってたんですよねぇ
気づかずに損しちゃった
by (。・_・。)2k (2024-05-25 20:43) 

Inatimy

4泊以上旅に出てもいいようになる日が来るのも早いかもしれませんね。
というより、一緒にお二人で旅に出られるかも^^。
順調にますます回復していきますように。
by Inatimy (2024-05-25 21:03) 

おと

ドイツ人さんの回復力、素晴らしいですね!
それぞれの時間を過ごすことで、日常の幸せを、より一層、感じることができますね〜^ ^
by おと (2024-05-26 14:30)